仙台近郊の葬儀・家族葬は「ごんきや」
東北28会館の葬祭会館ネットワーク

仙台近郊の葬儀・家族葬は「ごんきや」東北28会館の葬祭会館ネットワーク

仙台近郊の葬儀・家族葬は「ごんきや」
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通夜料理Webカタログ

通夜ぶるまいとは故人への供養として、また、会葬者の方々への感謝とお清めの意味を込めてふるまう昔からの慣わしです。
昔はご自宅でのご葬儀が主流だったため、近所や親戚などにお手伝いをお願いして炊き出しを行っておりました。
しかし最近は、葬祭会館などで簡単に用意することが可能となっております。
通夜料理は、会葬者の人数の予測がしにくいため大皿盛が主流となっております。

地域によっては生ものは出さない慣わしもあります。